炎炎夏日美味下饭菜

夏季天气闷热，总是吃啥没胃口
我最爱这道菜，腐乳炒番薯叶，简单快手，美味又下饭，瞬间吃完的节奏。

用料  

炎炎夏日美味下饭菜的做法  

1. 番薯叶洗好
   姜片切丝
   腐乳准备一块
   少量熟白芝麻
   

2. 把锅烧热，倒入植物油，将姜丝爆炒几下

3. 放入番薯叶翻炒几遍

4. 再放腐乳翻炒几下，放少量的水，盖上锅盖两三分钟。

5. 晒上熟芝麻，OK，腐乳炒番薯叶，马🐎开饭了，真的好下饭，瞬间吃完！

小贴士

因为腐乳比较咸，不用加盐，翻炒的时候要加上少量的水。

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