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家常下酒菜三色炒鸡胗

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家常下酒菜三色炒鸡胗的做法步骤图

喜欢吃辣的可以试一下价格超级便宜

用料

鸡胗	7个
娃娃菜	4片根茎
线椒	5根
生抽	20克
盐	1克
鸡精	3克
料酒	10克

家常下酒菜三色炒鸡胗的做法

热锅冷油下入娃娃菜，线椒翻炒几下
下入洗干净切好的鸡胗加以盐鸡精，料酒生抽大火翻炒入味可以适当的加少许清水加盖焖煮1分钟
熟了出锅装盘即可食用

小贴士

鸡胗建议买速冻的然后回来清洗方便，也可以用鸭胗鹅胗都可以

标签: #家常 #下酒菜 #三色

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