家常下饭菜泡椒鸡胗

酸辣下饭，是重口味人群无法错过的味儿~  详细的菜谱视频抖音 xmdms 或者微博 小美的美食

用料  

家常下饭菜泡椒鸡胗的做法  

1. 鸡胗切片洗净血水，加料酒、生粉、生抽腌制

2. 鸡胗焯水，水沸放鸡胗，随后关火，变色捞出

3. 泡椒、葱姜蒜煸香

4. 随后放入，蚝油，一点点老抽，白糖，鸡精，适当炒出香味

5. 放入芹菜，测试咸度，根据情况加盐

6. 倒入鸡胗适当混合

7. 勾芡出锅

8. 下饭的美味

小贴士

详细的菜谱视频抖音 xmdms 或者微博 小美的美食