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下饭神器两步酸菜炒肉沫

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下饭神器两步酸菜炒肉沫的做法步骤图

酸菜炒肉沫怎么都好吃😋

用料

酸菜一包	750克
肉沫	100克
生姜	3-5片
大蒜	3-5瓣

下饭神器两步酸菜炒肉沫的做法

酸菜洗干净切丝挤干水后放入锅中小火慢干炒，什么也不放，慢慢煸炒干水分。炒到水汽明显减少，酸菜干蔫有丢丢焦香即可
炒干水分的酸菜先盛出来，热锅下油，放入姜片大蒜+肉沫煸炒到肉沫焦香，放入酸菜以前煸炒，加入1勺生抽1勺老抽，煸炒出干香味道即可出锅~
下饭神器杠杠滴，吃不完的用来拌面，夹荷叶夹都超级好吃😋

标签: #下饭 #炒肉沫 #神器 #酸菜 #两步

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