杭椒炒贝丁

步骤1：10g油，插入蝴蝶棒，葱姜蒜.杭椒放入锅内，3分钟/120℃/小勺爆香。
步骤2：加入扇贝丁，5g蚝油，10g蒸鱼豉油，5g老抽，3g糖，如果口重可加2-3g盐。
6分钟/V/反转小勺。
完成啦。趁热享用吧。特别费米饭🍚。
最好用杭椒，其次尖椒。糖提鲜，控糖人士可以忽略不放。

用料  

杭椒炒贝丁的做法  

1. 将15g油倒入主锅，插入蝴蝶棒，葱姜蒜.杭椒放入锅内，3分钟/120℃/小勺爆香。

2. 加入扇贝丁，5g蚝油，10g蒸鱼豉油，5g老抽，3g糖，如果口重可加2-3g盐。6分钟/V/反转小勺。

3. 盛进盘子里后加入小米辣，完成啦。趁热享用吧。特别费米饭🍚。
   最好用杭椒，其次尖椒。糖提鲜，控糖人士可以忽略不放。