香辣腐竹腊肉

用料  

香辣腐竹腊肉的做法  

1. 如图，各种备菜

2. 重量级配菜——温州腊肉！！！（你也可以用五花肉代替）

3. 蒜末姜片爆香后，加入腊肉翻炒

4. 加入料酒、生抽调味

5. 捞出备用

6. 蒜末辣椒爆香，加入香菇丝、胡萝卜片翻炒

7. 加入腐竹翻炒

8. 加入腊肉、料酒、生抽翻炒

9. 加入耗油、盐调味

10. 均匀翻炒后，就可以出锅啦！！！

11. 第二次做