青椒肉丝，简单的下饭菜

用料  

青椒肉丝，简单的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

1. 肉丝切丝，加入盐、生抽和淀粉腌制十分钟。

2. 青椒切丝，大蒜切片备用。

3. 热锅下油，将大蒜倒入锅中爆香，再倒入腌好的肉丝翻炒，肉丝变色后再倒入青椒翻炒3分钟，并加入盐、醋和糖。

4. 出锅

5. .

小贴士

腌制后，肉更Q。