素菜主要以各类蔬菜、瓜果、菌菇类、豆类、植物油为原料,味道鲜美,营养丰富,容易消化,是每户人家毎天必不可少的菜。
用料
我家的各种素菜的做法
冷拌茭白
白玉菇炒西兰花
毛豆炒藕丁
烤土豆
炒百合
炒南瓜藤
冷拌莲藕
莴苣炒白果
糯米莲藕
炒西兰花
杏鲍菇炒菠菜
腌冬瓜
磨菇炒菜青菜心
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