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姥姥的春日降火素食之五彩银芽

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.42W 次
姥姥的春日降火素食之五彩银芽的做法步骤图

孩子班里最近有很多生病的 。我家的姥姥, 觉得要在春天给孩子去去火。 吃素, 但是吃的健康 ,依然能让孩子在这个春天精力充沛。

用料  

胡萝卜 半根
青椒 1个
豆角 100克
豆芽 500克
蒜末 少许

姥姥的春日降火素食之五彩银芽的做法  

  1. 因为姥姥做时候我不在现场 又想把这道菜保留下来 只能转述一下了
    所有的材料洗净 需要切丝的全部切丝 然后焯水 淋干后备用

  2. 锅里放油 少许蒜炝锅 先把豆角 和辣椒丝依次放锅里炒 豆角一定炒断生 然后再把其他材料都放到锅里 煸炒 大火翻炒几次 快出锅时候加一些蚝油 和鸡粉 再撒一些蒜末 就OK啦