田园大拌菜🥗附油醋汁秘方🔥

一到夏天，就特别迷恋蔬菜沙拉，有的时候全素大拌菜，有的时候加些鱼虾拌一大盆，当饭又当菜，作为晚餐，或午餐都可以。清爽开胃，加上油醋汁拌一拌，很快一盘就见底了，好吃没负担，还不会长肉，食材里的蔬菜，可以自己喜好，换成各种时令蔬菜，生菜、茼蒿、黄瓜、牛油果都可以。

用料  

田园大拌菜🥗附油醋汁秘方🔥的做法  

1. 准备一些爱吃的蔬菜

2. 叶子在流水下反复清洗几遍，洗净里面的杂质，洗好的蔬菜一定要控干水分，放大盆内备用。

3. 将黄瓜、水果萝卜切片，圣女果切开，其他蔬菜依次放到沙拉碗内。

4. 把橄榄油1勺+酱油2勺+蜂蜜2勺+苹果醋1大勺+柠檬汁3克+黑胡椒碎3克盖紧盖子，上下摇动20下左右，至液体完全乳化即可。

5. 将调制好的油醋汁画圈均匀浇在蔬菜上拌匀即可享用

6. 这款油醋汁，真的是很好吃，和买的味道也很像，无添加剂，饱腹又美味，吃一次就会爱上这个，一起来试试看吧！

小贴士

这道菜里调味料中，蜂蜜是关键，一定不能少，可以在调汁时，充分搅拌，让充分融化，并边调边尝，直到调出自己喜欢的酸甜度，感觉甜度不够就再加一些，调味汁要比正常的味觉略咸一点点，这样拌完菜后才会刚刚好！