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好吃到舔盘子的糖醋排骨，附酱汁秘方

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好吃到舔盘子的糖醋排骨，附酱汁秘方的做法步骤图

打小不爱吃肉，但是爱吃糖醋排骨，我也不知道为什么哈哈哈

用料

排骨	250克
冰糖	3勺
料酒	1勺
生抽	2勺
醋	4勺
生姜	2片

好吃到舔盘子的糖醋排骨，附酱汁秘方的做法

凉水下锅，放两片姜
撇去浮沫
煮至没有血水
一勺料酒两勺生抽三勺糖四勺醋，酱汁秘方要记好
倒一丢丢油，排骨煎至金黄色
倒上酱汁
炒匀后倒上热水，中小火炖25分钟左右
大火收汁出锅

小贴士

酱汁秘方要记牢
炖排骨要热水

标签: #好吃 #附酱汁秘方 #盘子 #酱汁 #糖醋排骨 #秘方

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