懒人腌鸡脚

用料  

懒人腌鸡脚的做法  

1. 把鸡爪尽可能的剁小块(比较可以快入味)，清水冲洗干净；把水烧开，放入鸡爪，煮6–8分钟，捞出冲洗干净，冲凉；倒入冰水(凉白开放入冰箱冻成冰水，这个得提前准备好)；

2. 鸡爪放入冰水半个钟，倒掉冰水，倒入生抽，酱油，鲍鱼汁，白醋，陈醋，黄瓜，麻油，搅拌均匀，放置半个钟，急性的朋友就可以开吃了。
   想要更入味的话，放入冰箱，5小时后，味道更佳。

小贴士

勺，家里平时用的陶瓷勺，个人喝汤用的那种。用量看各人口味，我个人觉得稍微咸些会好吃点。