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快手菜--蛋丝黄瓜凉菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.59K 次
快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图

收到了葱伴侣的豆瓣酱,正好有黄瓜,胡萝卜鸡蛋,那就来一个我最爱吃的“蛋丝黄瓜凉菜”吧~快手又好吃!

用料  

黄瓜 1根
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
葱伴侣豆瓣酱 1汤勺
蒜末 适量

快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法  

  1. 鸡蛋打散,锅中放少许油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼备用

    快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋饼切丝

    快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,跟蛋丝一起放在盘中

    快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图 第4张
  4. 放入一勺葱伴侣的豆瓣酱

    快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图 第5张
  5. 放好酱后,撒上蒜末拌匀即可食用

    快手菜--蛋丝黄瓜凉菜的做法步骤图 第6张