果蔬异域 瓜豆同盆-绿豆芽拌黄瓜丝

清脆爽口，减脂美容。

用料  

果蔬异域 瓜豆同盆-绿豆芽拌黄瓜丝的做法  

1. 绿豆芽摘清洗净，焯水后浸入纯净水冷却；冷却后沥干备用。

2. 黄瓜🥒洗净，对刨两半，去瓤。

3. 黄瓜切片

4. 黄瓜切丝，能切细点最好。

5. 黄瓜丝和绿豆芽放入盆中

6. 蚝油半勺，生抽3勺，米醋4勺，大蒜末适量，备用

7. 吃之前，将蒜末放入盆中，淋入调好的的蚝油生抽米醋汁，拌匀即可。调料过早放，容易导致黄瓜丝出水，就缺失脆感了。

8. 凉拌双丝完成，清脆可口。

小贴士

吃之前加入调料，保证菜品清脆。