仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”
用料
| 鸡爪 | 750克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 姜 | 10大片 |
| 陈醋 | 6勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 料酒 | 3勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 生抽 | 10勺 |
| 泡椒 | 100克 |
| 小米椒 | 10个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 小葱 | 1根 |
| 香油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法
鸡脚洗净，冷水下锅，加料酒、生姜（总量的1/5）、小葱，开大火煮开后再煮六、七分钟。煮久了鸡爪就不脆弹啦！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第2张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第2张")
切切切，所有的材料你想怎么切就怎么切，没有老师给分数，只有自己愿意！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第3张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第3张")
生抽、陈醋、耗油、盐搅在一起。
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第4张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第4张")
一定要加一勺白糖！提味啦！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第5张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第5张")
煮好的鸡爪冲凉水，使劲冲，泡在冰水里最好！我跟儿子借了几个冰块！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第6张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第6张")
所有的食材加在一起，重点来啦！今天娃写作业有没有惹你不开心？最近有没有老公晚归惹你不开心？最近有没有长胖胖惹你不开心？好吧！带上手套，使劲揉搓使劲发泄你的情绪吧！直到你能笑出声！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第7张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第7张")
包好保鲜膜打入冷宫！两个小时后，开瓶红酒还是来瓶啤酒或者是茅台，你随意我先干了！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第8张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第8张")
记住了吗？用别人的错误惩罚自己惹自己不开心多不值得呀！这时候你就下厨房！用美食调整情绪完美又无敌！
![仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第9张]( "仙女妈妈的独门秘笈“柠檬泡椒鸡爪”的做法步骤图 第9张")
小贴士
记得鸡爪不要煮老了，粉绵的话影响口感，泡冰也很关键，泡椒里的汁要加进去。完美！
