凉拌皮冻

用料  

凉拌皮冻的做法  

1. a.皮冻切块放入盘中。
   b.葱姜蒜小尖椒切好放入碟中。（根据自己喜好来确认量）
   c.将醋、盐、酱油调好放入碗中。（根据自己喜好来确认量）
   d.十小勺油热至7分，开小火，将b倒入锅中，边翻炒边关火倒入c中。搅拌均匀。
   
   

2. 将搅拌好的汤汁倒入皮冻，当当当。完成咯～