玉米菜花腊肠炒
早上煮熟的甜玉米没有吃完,干脆剥粒,玉米烙?多油多糖。松仁玉米?没有松仁。倒是有板栗,哈哈,味道不好感觉。还有最近大爱的菜花,掰一点,香菇切米字小块儿,青辣椒分四条切香菇大小块,哈哈。再加一条红色萝卜。还有腊肠,就可以不加油了。腊肠辣椒蒜块同时下锅,出来香味加胡萝卜,炒到有点鲜艳加香菇,加玉米,最后加入一直泡在盐水里的菜花,到菜花有点软,加一点盐,加生抽。大火!出锅,好清甜!
用料
萝卜 | 一条 |
菜花 | 半朵 |
腊肠 | 10厘米长的两条 |
香菇 | 4朵 |
青辣椒 | 一只 |
蒜 | 2瓣 |
甜玉米 | 一根 |
玉米菜花腊肠炒的做法
香菇切米字小块儿,青辣椒分四条切香菇大小块,哈哈。再加一条红色萝卜。还有腊肠,就可以不加油了。腊肠辣椒蒜块同时下锅,出来香味加胡萝卜,炒到有点鲜艳加香菇,加玉米,最后加入一直泡在盐水里的菜花,到菜花有点软,加一点盐,加生抽。大火!出锅,好清甜!
小贴士
剥玉米的时候忍住不要吃完,否则会没有好的清甜味