玉米西葫芦炒腊肠

西葫芦清炒有点单调，偏偏腊肠的鲜玉米的甜让这道菜平凡却不凡，配米饭很下饭，就着包子也是很好次，当健身餐也很赞

用料  

玉米西葫芦炒腊肠的做法  

1. 西葫芦洗净去籽，一切二切薄片。锅烧热后倒入一点油，大概两勺（饭店喝汤那种勺一勺就够了）放入腊肠丁煸炒至白色的部分化掉成透明状，这样肉香就出来了

2. 倒入玉米粒和西葫芦片中火煸炒一会后，倒半小碗水，盖锅盖

3. 等到西葫芦稍软，水差不多半干就小火出锅。别忘了最后关火哦!关火哦!关火哦!