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零失败 超简单 凉拌香椿

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.8K 次
零失败 超简单 凉拌香椿的做法步骤图

每个季节云南都会有特别的食材香椿就是属于春天的一种!

用料  

香椿 1把
沾水辣椒面 3勺

零失败 超简单 凉拌香椿的做法  

  1. 清洗后的香椿,去掉末尾约0.5厘米部分。

    零失败 超简单 凉拌香椿的做法步骤图 第2张
  2. 切断,注意把茎切开,不然煮不透。

    零失败 超简单 凉拌香椿的做法步骤图 第3张
  3. 放入沸水里中火焯水20秒,捞出沥水。用饮用水冲洗一遍,沥水,去掉涩味。

    零失败 超简单 凉拌香椿的做法步骤图 第4张
  4. 放入适量袋装蘸水辣椒面(里面已经有盐的那种)

    零失败 超简单 凉拌香椿的做法步骤图 第5张