不辣煮毛豆－小朋友也能吃

吃毛豆的季节来了。地摊上看到挺新鲜的就买回来了。家里有小朋友不喜欢吃辣，调料也是家里有啥放啥

用料  

不辣煮毛豆－小朋友也能吃的做法  

1. 毛豆洗净，盐水泡一会再搓搓，掐了一头的筋。大蒜、葱(我用洋葱代替了)香叶、冰糖准备好

2. 热锅放油，放大蒜、葱、香叶、冰糖翻炒几下

3. 再放毛豆一起翻炒片刻

4. 加水、生抽、蚝油、花椒少许(提味)煮15分钟左右，喜欢吃软的多煮几分钟哈

5. 差不多了，出锅前撒点鸡精，好啦