快手柠檬鸡翅

用料  

快手柠檬鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，对半切开，容易煮熟。

2. 加入糖、酱油、料酒、黑胡椒，腌制15-30分钟即可。

3. 中火，放少许油，先煎带鸡皮的一面，煎出鸡油，期间不要反复转动鸡翅。待一面煎金黄色后反面再煎。

4. 两面呈金黄色后，调小火，倒入腌制时剩下的腌料，加入两片柠檬，用锅铲压出柠檬汁，把酱汁和鸡翅拌匀即可。

小贴士

对半切开的鸡翅容易煎熟，而且方便食用～