最爱的美善品快手菜之一
用料
柠檬鸡翅根的做法
鸡翅根放入网锅,主锅加水与食材持平,设置 5分钟/50度/速度5,洗出血沫。
鸡翅根冲干净,放入主锅,铺上柠檬片,加入生抽和黄冰糖。设置 25分钟/V档/反转小勺 烹煮。
音乐响起,装盘,开动~
为了达到更好的效果,烹饪到10分钟时,可将转速直接拧到2,等待5-6秒,再拧回小勺,让鸡翅均匀沾汁,相当于传统烹饪中的 颠勺,操作见视频。
小贴士
也可以换鸡翅中,烹饪时间20分钟即可
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