不放一滴油🍲牛奶鸡肉蘑菇浓汤

自创菜谱，汤鲜肉嫩，低脂健康。

用料  

不放一滴油🍲牛奶鸡肉蘑菇浓汤的做法  

1. 半勺料酒一勺酱油两勺淀粉少许胡椒粉腌鸡肉丁

2. 芋头下锅，倒入200ml牛奶100ml水，煮5-10分钟，到勺子能切开芋头为止

3. 放切好的蘑菇片，中火煮到蘑菇变软

4. 放鸡肉丁和青菜梗，再放青菜叶

5. 加盐加两勺酱油，搅匀，完成！

小贴士

建议使用鸡腿肉丁，有一点自带的油脂，下青菜刚好。
健身人群可以用鸡胸肉丁。

煮芋头的时候汤要浸没过芋头，可以加量，保持牛奶和水比例2:1