【香甜不腻】奶油蘑菇浓汤
在家也可以做出媲美餐厅的奶油蘑菇浓汤,有嚼劲的口蘑,香香的汤底,微微的黑椒碎起到一个平衡作用,不会很甜腻,做起来也很简单
用料
玉米油或黄油 | 适量 |
口蘑 | 4个 |
玉米粒 | 适量 |
西兰花 | 3朵 |
好侍西趣奶炖小方 | 2块 |
水 | 500毫升 |
牛奶 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
【香甜不腻】奶油蘑菇浓汤的做法
口蘑洗净切片,西兰花切成小块备用
锅中加入少许油,放入口蘑片,炒香炒软
放入玉米粒翻炒
加水,大火烧开
放入西兰花,等待西兰花煮熟
关火,放入奶炖小方块,搅拌至完全融化
加适量牛奶,根据口味加盐,开火炖煮直至浓稠状
盛入容器中,表面撒适量黑椒碎
香喷喷,奶香十足
小贴士
🌈关火再放奶炖小方块,等待慢慢融化,防止糊底
🌈可以加入培根或者虾仁增加口感或鲜度