自制无糖低脂「新疆酸奶」 营养好喝
最近经常自制无糖低脂酸奶,配上坚果碎、葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜等就是妥妥一碗健康美味的新疆酸奶啊😍
还可以作为减脂时期的下午茶吃哟!
用料
牛奶(低脂更健康) | 1L |
酸奶(可以买市售的希腊酸奶) | 约170ml |
坚果碎 | 适量 |
葡萄干/黑加仑干 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
蜂蜜 | 适量(可不加) |
自制无糖低脂「新疆酸奶」 营养好喝的做法
制作酸奶:买市售无糖酸奶(希腊酸奶这种浓稠的最佳),酸奶:牛奶=1:6,放入一个大容器搅拌均匀(一定要仔细搅拌均匀!),然后分装入小瓶子,放入酸奶机制作7h左右即可~每次做酸奶记得留一杯当引子,下次直接用这杯酸奶和牛奶混合就可以继续做了😁
坚果适量进烤箱烤5-7min,取出用擀面杖碾碎;
酸奶上放适量葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干(有啥放啥);
撒上坚果碎,最后再加适量蜂蜜拌匀即可!
如果你减肥可以稍加甚至不加蜂蜜,配着果干吃也很香甜可口!