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只需18分钟的丝瓜蛋汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.49W 次
只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图

好好吃,好好生活。

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 4个
适量
葱花 1根

只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法  

  1. 喜欢吃鸡蛋,所以用了四个。
    其实可以一根丝瓜,两个鸡蛋即可。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第2张
  2. 好可爱的鸡蛋~😍
    放点盐,搅拌

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第3张
  3. 煎蛋的技巧很简单。锅要擦干,倒入油,要等油热。将手放在锅上空感受温度,感觉到温度高,就可以下鸡蛋了。
    蛋液铺开,可以不用太大火,容易焦,中小火,像这样,中间都冒气泡就是可以翻面了。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第4张
  4. 哈哈哈😁
    翻面失败,就会变成这样!
    但不影响。
    两面煎熟。

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋切成块。根据自己的喜好来,甚至有模型的,可以搞成爱心的形状!

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第6张
  6. 重新将锅里放水,放入葱花。
    倒入丝瓜。
    再倒入鸡蛋。
    15分钟后
    撒盐
    出锅!

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第7张
  7. 撒点葱花,卖相应该会更好!

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第8张
  8. 开饭啦,啦啦

    只需18分钟的丝瓜蛋汤的做法步骤图 第9张

小贴士

1.丝瓜很好煮熟,清甜。
2.就很简单,很清淡的一个汤的做法。