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山药红枣瘦肉汤

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用料

瘦猪肉	100克
红枣	5颗
铁棍山药	2根
水	1000毫升
盐	适量
糖	适量
米酒	适量

山药红枣瘦肉汤的做法

准备好材料，可以事先准备猪骨高汤来做，实在没有，清水也可以
我用的是猪骨高汤，里面放入红枣熬10分钟
放入山药和瘦猪肉，小火加盖煮18分钟左右，山药变软就可以了，加入所有调料再煮一分钟即可，如果有浮沫，用勺子舀出来就行。
清淡美味的汤

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