韭菜炒腐竹
用料
| 腐竹 | |
| 韭菜 | |
| 油 | |
| 蒜（可省略） | |
| 盐 | |
| 酱油 |
韭菜炒腐竹的做法
腐竹提前20～30分钟泡发。可以趁等的时候把韭菜洗干净，切段
蒜头剥皮切碎，腐竹也切小段
锅里放适量油，加入蒜头爆香
放入腐竹，翻炒一会儿，加少许酱油，会粘锅的话可以加水，继续翻炒
加入韭菜，炒软，加盐调味即可出锅
用料
| 腐竹 | |
| 韭菜 | |
| 油 | |
| 蒜（可省略） | |
| 盐 | |
| 酱油 |
韭菜炒腐竹的做法
腐竹提前20～30分钟泡发。可以趁等的时候把韭菜洗干净，切段
蒜头剥皮切碎，腐竹也切小段
锅里放适量油，加入蒜头爆香
放入腐竹，翻炒一会儿，加少许酱油，会粘锅的话可以加水，继续翻炒
加入韭菜，炒软，加盐调味即可出锅
