🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆
㊙️好吃到舔盘的五花肉焖小土豆‼️五花肉肥而不腻，小土豆软糯香甜，💯又要多吃三碗米饭🍚
用料
| 五花肉 | 300克 |
| 土豆 | 500克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 生姜 | 1块 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 香葱 | 1根 |
| 冰糖 | 5克 |
| 蔬之鲜 | 2克 |
🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法
婆婆种的小土豆，用刷子清洗干净，带皮
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第2张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第2张")
五花肉清洗干净切块
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第3张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第3张")
备好姜丝、蒜片、干辣椒、孜然、花椒粒
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第4张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第4张")
葱花
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第5张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第5张")
小土豆放入高压锅蒸八分钟，蒸熟后，用刀背拍扁，方便入味。
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第6张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第6张")
起油锅放入五花肉、冰糖，小火煸炒出香味
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第7张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第7张")
放入姜丝、蒜片、干辣椒、孜然、花椒粒翻炒均匀
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第8张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第8张")
烹入一勺老抽
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第9张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第9张")
翻炒上色
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第10张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第10张")
放入小土豆翻炒片刻
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第11张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第11张")
烹入一勺料酒提香
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第12张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第12张")
根据个人口味加入适量盐
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第13张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第13张")
蔬之鲜调味
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第14张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第14张")
入葱花
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第15张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第15张")
五花肉焖小土豆成品图
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第16张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第16张")
咸香浓郁，好吃到舔盘‼️
![🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第17张]( "🔥好吃到舔盘的五花肉焖小土豆的做法步骤图 第17张")
