荠菜滚豆腐
荠菜，春天的味道不要错过了噢
用料
| 荠菜 | 200克 |
| 豆腐 | 1块 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡精 | 0.5勺 |
荠菜滚豆腐的做法
一把荠菜洗净，然后切碎
![荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第2张]( "荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第2张")
切碎的荠菜装盘待用，然后取一块豆腐
![荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第3张]( "荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第3张")
锅中加一点油少许，放入荠菜翻炒，加少许水，加入豆腐，用铲子铲碎，翻炒一下
![荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第4张]( "荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第4张")
2-3分钟后，加入少许盐和鸡精，起锅装盘即可！
![荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第5张]( "荠菜滚豆腐的做法步骤图，荠菜滚豆腐怎么做好吃 第5张")
小贴士
荠菜要选取鲜嫩的
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