牛油果松饼

牛油果也叫鳄梨、油梨，作为辅食界的“偶像派”， 有“森林奶油”的美称，不管什么辅食加点它，档次立马上去了。

和大多数水果高糖、低脂、低蛋白相比，牛油果堪称特立独行，它高脂肪、高纤维，并且它的维生素C含量不高，但含有较为丰富的维生素B族、钾等微量元素。

适量的吃点牛油果，有降低血糖、保护心血管、改善便秘等功效，它的营养价值很高，但它的味道很多宝宝接受不了。

搭配香蕉和奶粉，做成小松饼，香甜松软，特别好吃，保证你家宝宝能吃好几个。

适合九个月以上的宝宝

用料  

牛油果松饼的做法  

1. 牛油果洗净，切好

2. 把牛油果、香蕉、配方奶放进容器中

3. 用榨汁机/料理棒打成糊糊

4. 加入一颗蛋黄

5. 倒入面粉

6. 搅拌均匀，不要有小面疙瘩

7. 锅中加入少量植物油，把拌匀的面糊分几份倒进去

8. 用铲子整一下形，小火慢煎（中途可以盖上锅盖焖一小会儿）

9. 两面煎熟，全程用小火，不要着急

10. 松软喷香的小松饼就做好了

小贴士

1，虽然牛油果脂肪含量很高，但其中70%是单不饱和脂肪酸，其中油酸含量最高，占到总量的61%以上，是饮食中很好的脂肪来源，尤其是对正在发育的宝宝来说，健康合理的脂肪摄入对生长发育十分重要。

2，但无论什么营养物质，都要适量摄取，不饱和脂肪酸含量高也不行，牛油果虽好，也不适合多吃，一般建议孩子每天牛油果的食用量不要超过半个。

3，全程用小火，以免火大糊锅或者里面没熟透。

4，面粉用普通的中筋面粉即可，配方奶按需要可以换成水或者纯牛奶。