十分钟快手披萨（无边免烤）

披萨酱要提前做好，分成小份，冷冻保存，随用随拿。

用料  

十分钟快手披萨（无边免烤）的做法  

1. 马苏里拉芝士如果是块状，先刨成丝，或者研磨器打成碎颗粒。麦西恩饼皮如果从冷冻层拿出来，无需解冻。平底锅放少许食用油，小火放入一张饼皮，不要翻面，铺上一层马苏里拉芝士。再盖一张麦西恩饼皮，用手轻轻压一下。再铺上一层马苏里拉芝士。

2. 铺上第三张麦西恩的皮，轻压，加上一层厚厚的披萨酱，披萨酱做法请看链接。 再加一层马苏里拉芝士。盖盖，到芝士融化。全程小火。

小贴士

市售马苏里拉芝士，有片状，块状，丝条状，个人比较喜欢块状，方便冷冻存放，用多少切多少再研磨器打碎，片状基本不能拉丝，丝条状运输或者冷冻后易粘成块。