烤箱版南乳鸡翅

有间米线店的南乳鸡翅非常受欢迎，鸡翅砍成两小块，油炸，一小碟才五、六块。很香，但一碟实在太少，不够吃，而且油炸的，每次吃过都有点上火。
自己试着用烤箱做，感觉味道不差什么，而且也没有上火的感觉。

用料  

烤箱版南乳鸡翅的做法  

1. 鸡翅解冻洗净，用厨房纸吸干水分；

2. 南乳压烂，和其他调味料拌匀；

3. 把鸡翅腌制至少一小时；

4. 烤箱预热200度，烤约30分钟。

小贴士

1. 锡纸上面垫烘培纸，防止粘粘。
2. 我的南乳是大约4-5厘米长宽的方块，所以一块就够了。