![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
真的是最简单的料理～不用收藏😄看一遍就会做哒～没有浓油赤酱，只有清清爽爽～
用料
| 茄子 | 2根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 线椒 | 1个 |
| 盐巴 | 5克 |
| 香油 | 2勺 |
| 玉米油 | 一丢丢 |
清爽的拌茄子的做法
今天没有买菜，因为冰箱里还有俩茄子，不能浪费😄
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗净去蒂，对半切（8段）搁锅内蒸
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒸茄子时候切吧
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸熟，用筷子🥢把茄子剖开（小心烫）
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
趁热加入盐巴拌匀
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入香油拌匀
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
锅内一丢丢玉米油炒香
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入，搅拌均匀即可
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
装盘
![清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "清爽的拌茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
茄子炒来吃或者红烧都需要重油，茄子又非常吸收油😄。这样做清爽不油，一定要趁热放入盐巴，拌匀入味才好吃😋。
✨蒸茄子熟了马上出锅，不然茄子颜色不好看
