茄汁彩椒墨鱼花
墨鱼花可以抑制胃酸，养血滋阴，茄汁口味酸甜可口，老少皆宜，尤其夏季食用非常开胃！
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用料
| 墨鱼花 | 400克 |
| 红椒 | 半个 |
| 黄椒 | 半个 |
| 青椒 | 2个 |
| 番茄酱 | 3大勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 水淀粉 | 2勺 |
茄汁彩椒墨鱼花的做法
准备材料，红椒、黄椒、青椒切小片，墨鱼花直接解冻后清洗一下，滤干水分
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第2张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第2张")
锅内倒油，温油就下墨鱼花，翻炒几秒
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第3张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第3张")
依照个人口感喜好加入番茄酱，我加了三大勺
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第4张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第4张")
番茄酱翻炒均匀后，加入1勺料酒
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第5张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第5张")
加入彩椒，撒适量盐，翻炒均匀
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第6张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第6张")
炒2分钟，将彩椒炒熟
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第7张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第7张")
加入水淀粉勾芡后即可起锅
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第8张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第8张")
墨鱼花Q弹细嫩，茄汁酸甜可口，即使在夏季，这也是非常爽口的一道菜！
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第9张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第9张")
墨鱼花可以抑制胃酸，养血滋阴，这道菜也非常快手，老少皆宜，一起来试试吧！
![茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第10张]( "茄汁彩椒墨鱼花的做法图解 做法步骤 第10张")
