洋葱香煎土豆

用料  

洋葱香煎土豆的做法  

1. 把土豆切成2厘米宽的小方块，我用的是小土豆就是切成对半分的。放在平底锅里，少油慢慢煎，煎到边缘微焦

2. 土豆微焦后放入洋葱，洋葱要煎的软软的，这样才不会有刺激的洋葱味，反而是甜甜的香味。

3. 然后放入少许生抽这个时候香味就出来。再放入黑胡椒粉，我个人很喜欢黑胡椒就放的很多，可以根据个人口味来放。再放入少许盐和鸡精提味，最后放入一点香油提香。

4. 再翻炒一分钟出锅。这道菜各种食材的味道都被很好的保留了，夏天搭配一碗粥，健康营养的晚餐就ok啦^O^