去早市看到了这种名字叫黄瓜香的小鱼,不用收拾,回家洗洗就可以吃了,很少能看到,估计是野生的,10元一斤,在鱼价格里面算贵的了,据说是有黄瓜的香味,和老公说过之后,他说扯蛋就是这样开始的。买了5元钱的,打算煎一下能不错。
用料
香煎黄瓜香鱼的做法
把所有料放入,拌匀
腌制5分钟
锅里放油加热
把鱼这样放入
成型翻面
这样就可以了
装盘,不小心弄碎了。
小贴士
鱼洗净就可以,不用再去膛了,这就是我喜欢买这个小鱼的原因。
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