香煎鲳鱼

用料  

香煎鲳鱼的做法  

1. 鱼洗干净，鳞片刮干净。
   改刀更容易烧熟！

2. 倒油，烧热后放入鲳鱼，煎志两面金黄。
   大概100克的鱼，煎20-30分钟一共。
   听说涂一点生粉不会破相，下次试试。

3. 这道菜的灵魂在于，丘比特色拉酱！
   焦脆焦脆的鱼肉搭配丘比特色拉酱，绝绝子！
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