最简单版的煎鱼,老少都爱吃
用料
香煎黄立鱼的做法
把鱼洗切好备用
用适量的盐腌制30分钟,淹好后洗净沥干水,放多一点淹,目的要把鱼淹有点点咸味喔!
用不粘锅,热锅下油,等油烧热后
再把鱼入锅煎
两边煎至金黄色至熟即可完成(啥材料都不用再加,因为鱼淹过会有点咸味了)
装盘开吃,好香
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