减肥低脂菜❗快手又好吃的 凉拌秋葵
秋葵 高蛋白高营养,低脂肪低热量,无胆固醇,是减肥佳品还可以保护肠胃帮助消化,保护肝脏,增强免疫力,……特别适合减肥瘦身,营养又健康……
秋葵最科学的吃法只需要简单加热,焯水后凉拌保持营养,用了蚝油生菜的调料汁 确实蛮好吃……
用料
秋葵 | 1把 |
大蒜 | 3-4瓣 |
辣椒 | 1个 |
调料: | |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
水淀粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
减肥低脂菜❗快手又好吃的 凉拌秋葵的做法
秋葵洗净,大蒜切末,辣椒切段
秋葵去蒂,从中间切开
锅里水烧开,加一点盐,一点油,放入秋葵焯水半分钟,捞出控水
炒锅加油,小火爆香蒜末和辣椒
加生抽
加蚝油
加水淀粉勾芡
做好的调料汁浇到秋葵上
小贴士
秋葵不需要时间太长
秋葵中间切开会更容易入味