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焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.48W 次
焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图

最近迷上烤盘一锅出了,只要做好准备工作,其他的交给烤箱就好啦。烤盘一锅出货,方便上班族和妈咪,娃们也爱吃😘

这是个西式的方子,甜口的,爱吃咸的得提前腌上鸡肉

用料  

鸡胸 2块
南瓜 1/4个
绿色根茎类蔬菜 适量
焦糖酱
黄油 30克
蜂蜜 15克,可以自行调整蜂蜜用量

焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法  

  1. 鸡胸两块切成条状

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第2张
  2. 这样不用太小

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第3张
  3. 准备1/4个南瓜,这个方子南瓜我是当做主食的,所以用量比较大,如果当做蔬菜可以少放点。
    南瓜也可以换成红薯或者土豆

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第4张
  4. 南瓜切块和鸡胸放一起,南瓜没有去皮,来不及了。。也很好吃哦,补充纤维,只要洗干净就行了

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱205度热风模式预热,同时做焦糖酱,黄油和蜂蜜放入小锅中加热,全部融合就可以了

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第6张
  6. 焦糖酱涂鸡肉上,忘记拍照了,放入烤箱定时30分钟

    南瓜本身就很甜了,不用涂酱

  7. 这时候准备绿色根茎菜,涂上酱。还剩20分钟的时候放入烤箱和鸡肉一起烤。

    我这里准备了豆角和芦笋,也可以用baby西蓝花,如果是十字花科的蔬菜需要切小一点方便熟

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第7张
  8. 还剩20分钟时,把根茎菜放入烤箱下层

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第8张
  9. 时间到了

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第9张
  10. 全部拿出

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第10张
  11. 装盘,烤南瓜吃起来像红薯一样甜,口感像板栗一样软糯,两个娃都很爱吃☺️☺️

    鸡肉撒上盐和胡椒粉调味,因为没有提前腌

    焦糖鸡胸蔬菜烤盘一锅出 适合上班族和孩子的快手菜的做法步骤图 第11张

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