五分钟快手蔬菜面汤-适合上班族-味增汤-韩国大酱汤

第一步 选择汤底 我用的这两个汤底一个是日本的味噌，一个是韩国的黄豆酱，好像国产的黄豆酱都是加了酱油的，不适合做汤底。这两个酱味道都很淡，打开可以放很久，跟蔬菜豆腐一起很搭。
第二步：选择蔬菜
菠菜，小白菜，大白菜，青菜，蘑菇，喜欢什么放什么！
第三步：选择蛋白质
我冰箱常备油豆腐，冻豆腐，你也可以放鹰嘴豆，素丸子.
第四步：选择碳水

我对含小麦的面条比较敏感，所以比较喜欢粉丝，和细的米粉. 你可以用含小麦的面条或者粗米粉

粗米粉要预泡30分钟再煮，要和蔬菜分开煮，煮好以后再放蔬菜，然后粗的含小麦的面条要提前煮好然后再放入蔬菜，如果用粉丝就可以和蔬菜一起煮

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用料  

五分钟快手蔬菜面汤-适合上班族-味增汤-韩国大酱汤的做法  

1. 水烧开

2. 加入豆腐和粉丝

3. 加入味增或者大酱(选一种就行了 )

4. 趁热喝