铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲
铸铁锅快手菜
低碳生酮饮食友好
用料
| 魔芋丝 | 1盒 |
| 鲜虾 | 10只 |
| 葱姜蒜or洋葱 | 适量 |
| 生抽 蒸鱼豉油 | 少许 |
| 味岭 or 料酒 | 少许 |
| 白胡椒 | optional |
| （椰子）油 | 少许 |
铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法
魔芋丝 清水冲洗干净
![铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第2张]( "铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜切洗干净
![铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第3张]( "铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第3张")
虾洗净 日本超市买的虾 蛮干净的 偷懒没有去虾线
![铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第4张]( "铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第4张")
铸铁锅冷锅冷油把调味料爆香 先下葱白 葱绿留一点到时候铺在上面
![铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第5张]( "铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第5张")
炒香之后铺上魔芋丝 鲜虾 生抽豉油味岭各浇一点 撒上葱绿和白胡椒 加热水 水的量看个人哦 魔芋丝本身也会出一点水 而且铸铁锅也锁水的 我喜欢有一点汤所以多加了一点
![铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第6张]( "铸铁锅低碳魔芋丝鲜虾煲的做法步骤图 第6张")
小火焖烧 虾熟了就可以关火了 余热再焖一下更加入味 完成
小贴士
不是低碳生酮完全可以用粉丝冬粉哦
之前看到铸铁锅菜谱是不炒香直接铺粉丝加水烧的 最后再浇热油 大家也可以试试看 我喜欢吃爆炒的辛香料 然后也担心魔芋丝不入味 所以还是炒了
