蒜香金针菇（简单易学）

平时家里剩下什么菜，就喜欢研究怎么好吃，做了好多次，朋友们都评价很好，所以分享给大家。一菜金针菇送给大家。

用料  

蒜香金针菇（简单易学）的做法  

1. 金针菇切一下头。洗净。

2. 加，生抽，老抽，醋，香油，蒜，辣椒粉适量，加一丢丢盐。拌开，。放置5分钟。

3. 放油，拌好的金针菇，还有剩的酱汁，一起倒锅里，炒，待到金针菇熟的时候，加孜然粉。

4. 翻一下，就盛出可以了。就着米饭或者馒头吃，特别香。

小贴士

喜欢吃辣，可以多放点辣椒。
可以用炒锅，或者平地锅。