这个菜很适合夏天做,超级快手,色香味俱全!
用料
清爽的菠萝黄瓜炒虾仁,小朋友们最爱的做法
黄瓜,菠萝切成粒
虾仁(有的虾仁需要挑虾线),用厨房纸拍干水分,加盐,生粉抓匀.
热油先将虾仁炒熟
再炒黄瓜,菠萝。炒到断生就可以了
最后加入虾仁一起翻炒,加盐,白胡椒调味
装盘!
小贴士
一般都是冻虾仁,放在淡盐水里解冻,加快解冻时间,还可以去腥黄瓜和菠萝都是可以生吃的,所以不要炒太久,没有生味就可以了最后还可以撒点松子仁在上面吃起来更香这个三个料,还可以做沙拉。炒熟或煮熟的虾仁加黄瓜,菠萝用沙拉酱一半也好吃😋,是减肥的好搭档
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