东北锅包肉~小孩可爱吃了

用料  

东北锅包肉~小孩可爱吃了的做法  

1. 玉米淀粉用水浸泡，放几个小时沉淀，把里脊肉切片腌制。

2. 泡好的淀粉倒掉上面多余的水，把腌好的肉放入淀粉里搅拌均匀，放入油里炸，炸好捞出。

3. 调一下酸甜汁，糖和醋可以根据自己的口味调整，锅里烧热下入少许油，把汁下入锅中熬，从大气泡熬成小气泡，糖化开。

4. 下入炸好的里脊肉，翻拌均匀，下入胡萝卜丝翻炒出锅。