金沙鱼尾,比香煎三文鱼尾更赞更美味的搭配所需材料:三文鱼尾,黑胡椒,盐,姜,料酒,咸蛋黄,香菜,生抽,橄榄油步骤:1.三文鱼尾洗净放入姜丝料酒盐黑胡椒腌制半小时2.蛋黄弄碎备用3,锅内热油,拿出腌制好的鱼尾两面煎熟,有鱼皮的那一面小火多煎一会,煎得脆脆的4.倒入一点点油,把弄碎的咸蛋黄翻炒出绵密沙沙的感觉,裹在鱼尾上5.出锅摆盘比单纯的煎鱼尾层次更丰富,咸蛋黄真的是宝藏食材
用料
咸蛋黄鱼尾,金沙鱼尾的做法
(๑´ڡ`๑)
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