鱼尾的正宗食谱

用料鲢鱼尾1条六月香豆瓣酱20克酸菜一小把克香菜适量根酱香花鲢鱼尾的做法花鲢鱼尾切块，放入料酒、葱姜，最重要的是加入豆瓣酱，放入冰箱腌制半小时以上。研制后的鱼块每一面都排上薄薄的一层面粉，放入160度的热油中煎。煎......

冬瓜干具有利水消肿，清热解暑的作用，可以治疗水肿，暑热症等。天气热，煮个冬瓜干鱼尾汤，还有减肥美容功效😜用料冬瓜干100克鱼尾（最好用草鱼尾）1个姜5片料酒少许盐少许冬瓜干鱼尾汤的做法鱼尾晾干，最好用草鱼尾，有说大头鱼吃头，......

哥哥給拿来三箱舟山带鱼。这个带鱼特别好吃，但这种鱼一般不会太宽。我们这叫它本地带。整理带鱼，把鱼头鱼尾去掉，剪成段，冻起来。这些靠近尾巴，却又不是尾巴的，扔了实在可惜，熬着吃又的确吃不到什么肉。干炸又嫌太油腻。之前......

夏天常常喝老火汤会觉得腻，来些清淡的快手汤调节下胃口。用料鱼尾1条枸杞叶半斤生姜若干鱼尾枸杞叶汤的做法鱼尾买回来后处理好，然后放盐腌着。枸杞要小心摘下叶子，因为有好多小刺。洗干净备用。热锅放油，把鱼尾慢慢煎好，......

在超市买了一条鲤鱼，鱼身想着拿来做汤。在超市酱料区看到了黄豆酱想着好久没吃过黄豆酱蒸鱼了，鱼头鱼尾就用黄豆酱做一道菜吧。以下做法也可以拿来做蒸鱼，这道菜用什么鱼都可以，建议购买刺少的鱼。哈！用料鱼头鱼尾各一块海......

用料草鱼鱼尾一条盐适量花生100克通草10克姜2片通草花生鱼尾汤的做法通草洗干净剪短，放入炖盅花生洗干净放入炖盅鱼尾双面煎黄放入炖盅小贴士炖盅3小时，在放盐，煎过的鱼尾没有鱼腥味，这个宝妈是不喜欢吃鱼的，但是这样炖出......

前面做了酸菜鱼，剩了鱼尾，那就一鱼多吃法，煲个咱广东的鱼尾老火汤。用料鱼尾(做酸菜鱼剩下的)约350克苹果1个姜片4片蜜枣2颗鱼尾老火汤(1鱼3吃之二)的做法做酸菜鱼剩下的鱼尾:热油锅下鱼煎至金黄，鱼尾差不多全熟了，放1.7升......

西洋菜当季，陈肾健脾开胃就有了好喝的陈肾西洋菜汤！用料西洋菜750克姜两片红萝卜1根竹芋6-7根陈肾4个猪扇骨750克皖鱼尾1条陈肾猪骨鱼尾西洋菜汤的做法竹芋剥皮，红萝卜削皮，洗净切块洗净，油锅煎一下猪骨，陈肾洗净飞水西洋菜......

除了老火汤以外最喜欢的一个快手汤，前后仅需20分钟制作时间，味道跟老火汤一样鲜甜、浓郁。😍😍😍荤素搭配，健康低脂！可以用作减肥餐😄可以用鱼的任何一个部位，鱼头鱼尾会比较适合。蔬菜也可以随意搭配，可以搭配香菜豆腐、豆......

原来买的是草鱼腩，但是看到店主新杀了一条很大很棒的草鱼，一问才知道是水库鱼，比普通草鱼要贵3块钱一斤，看到鱼尾很靓，于是退回了鱼腩，改买了这条鱼尾，很不错，鱼肉很滑嫩，用酱，蔬菜等用电饭煲焗熟，鱼的鱼鲜都没跑，好食呢！用料草鱼......

用料草鱼尾500g排骨150g花生100g金针菜50g油适量盐适量新会陈皮适量姜适量红枣适量金针花生鱼尾汤的做法鱼尾处理干净放姜片去腥，抹上生粉备用花生洗净后用水泡发金针菜提前泡发洗净，红枣和新会陈皮也泡发并洗净热油锅，......

用料鲢鱼尾350克郫县豆瓣2勺生抽老抽勺料酒醋糖生姜4片切丝小葱3根切段蒜头6瓣切片豆瓣鲢鱼尾的做法鲢鱼尾去鳞后用刀把鱼皮上的黏液刮干净，洗净，剪掉鱼鳍和尾鳍，这些粘粘滑滑的东西是鱼腥味的主要原因。切成几段，肉厚的......

在我心里，小馄饨是早餐中的霸主；我可以每天都吃小馄饨，能与之抗衡的，大概只有香菇荠菜鲜肉大馄饨了吧？～妈妈牌小馄饨有两种包法：今天发的是金鱼尾；另一种是放手心里轻轻一握一捏，包出来的像个花骨朵，所以妈妈说那种叫花骨朵馄饨......

从小长在农村，家里还有两个鱼塘，每次网鱼网到有鲩鱼妈妈都会给我们加入冬菇去清蒸，好怀念呢…今天逛市场看见有很大条的鲩鱼尾巴，俗话说:鳙鱼头，鲩鱼尾！今天就来个一鱼两吃…用料香菇适量姜丝适量生抽2勺盐5克鲩鱼尾巴1尾花......

此汤能补中益气，对体弱的妇女犹为适用用料草鱼尾一条黑豆一把生姜3片陈皮少许红枣8粒盐少许鱼尾黑豆汤的做法陈皮需要泡开，用刀子将陈皮白色那层白色的囊刮掉。锅稍微烧红，放入油，热一热，下姜片，炸一炸，再鱼尾，两边稍微煎一煎......

广东人不可一日无汤，今日回家晚了，赶不上煲汤就来个快手汤解解馋！用料木瓜1个姜2片皖鱼尾1皖鱼头1个盐适量（可放可不放）快手版鱼尾木瓜汤的做法洗净鱼头，鱼尾，姜切片木瓜削皮切块烧锅放油放鱼，放姜小煎一下翻至另一边放木瓜小......

周末和朋友钓鱼，其中一天是很大的bass..锅不够大，切两段不好看又不乐意，就想起广东家乡一鱼三吃的做法。决定把头尾切下来做汤，这次加了白萝卜，让汤更鲜甜了，决定把做法写下来分享给大家。内附煎鱼和让汤变白的窍门哟~😉用......

用料鲩鱼尾1条牛大力约500克猪骨约400克黄豆100克北芪适量红枣适量枸杞适量陈皮数片姜数片盐适量牛大力鲩鱼尾汤的做法猪骨焯水，鱼尾略煎，红枣去核，然后所有材料煲约两个小时，最后放盐调味汤做好了，把鱼尾小心上碟，可以浇点......

❤女人丰胸食疗之一。功效:妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲩鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。用料木瓜个鱼尾姜木瓜鱼尾汤......

吃腻了蒸鱼，煎鱼，葱焖鱼？(≧∇≦)那就试试快手酱焖鱼吧！在这个分秒必争的时代，这样只需炒个青菜时间的下饭菜真真快手一锅端又好吃。用料鲩鱼尾一条姜切片四至五片蒜头二小颗料酒一汤勺盐四分三小勺海天黄豆酱二汤勺酱油一......

用料鲩鱼适量片鲩鱼尾的做法鱼剖腹去黑膜，洗净鱼尾处切到鱼骨处，不切断斜刀，把这侧鱼骨上的鱼肉，片下来另侧同样处理片到头端可以直接切鱼尾须须切掉切鱼尾，剁鱼骨切切切片下来的大鱼肉，先把侧边有刺的肉切下从鱼尾处片鱼鱼......

用料鱼尾配料见下香辣鱼尾的做法1斤新鲜鳙鱼尾，洗净，剁去鱼鳍，多放点盐，腌一晚上。再晒2天或风吹2天，风干。奶锅热油，放入鱼尾炸至鱼皮起泡。捞出。不粘炒锅里热多点油，下入姜末/蒜末/小米辣末/一点点橘子皮末/豆豉，炒香，放入......

用料鲩鱼尾一尾眉豆一小把番木瓜一个红枣几粒姜片几片番木瓜眉豆煲鲩鱼尾汤的做法新鲜鲩鱼尾洗干净抹干身，用盐腌半小时。加蛋浆裹身煎两面金黄。眉豆一小把加姜片加水，提前放到汤煲煲一个小时左右。提前煲好一小时汤后......

桑念酸，杨桃甜，两种水果是有区别的哦〜据了解，桑念是有非常好的消脂作用，通血管，去喉毒等等。在现代大鱼大肉的餐桌上人们会出现很多心血管疾病，多喝或多吃这个可以改善哦。如果买不到桑念可用番茄／雪梨／苹果代替哟〜当然效果......

用料鲩鱼尾500g番茄1个芹菜1株葱1株酸梅1个老姜一块盐四茶勺料酒1勺筷子1双酱油1汤勺白糖4茶勺油少许番茄梅汁鲩鱼尾的做法1.鲩鱼尾500g，沿着鱼骨对开2.洗干净鱼鳞，沥干水分3.用刀尖开在鱼神开5单口子4.在鱼的正反两面......