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这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了

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这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图

豆豉排骨,美味可口,待客必备美食,试试吧~

用料  

排骨 1kg
豆豉 1勺
生抽 1勺
生粉 1勺
1小勺
姜片、蒜、小米椒 适量
适量
黑胡椒粉 适量

这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法  

  1. 准备好食材

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第2张
  2. 排骨冷水泡15分钟

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第3张
  3. 排骨中加入调料:1勺豆豉、1勺生抽、1勺生粉、1小勺盐

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第4张
  4. 姜片、蒜、小米辣切碎后倒入,并加入少许料酒和黑胡椒粉

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀,腌制15分钟

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第6张
  6. 煲选择“/炖”功能,设置35-40分钟就好啦

    这才是豆豉排骨的正确做法,味道浓香,吃一口太过瘾了的做法步骤图 第7张

小贴士

排骨冷水浸泡,肉质更嫩哦~

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