香菇土豆焖饭

世界上怎么会有焖饭这么讨喜的食物？做起来方便又容易，只要一只电饭煲和你喜欢的任意蔬菜，定好时间开启煮饭模式，当你打开锅盖的瞬间，香喷喷的“网红焖饭”让人惊喜又有成就感！

春香菇土豆焖饭集合两种健胃食材，香菇滑嫩醇美，能养血补气、开胃助食，其含有大量的香菇多糖，能提高身体免疫。土豆性平，和胃调中、健脾益气。

黑芝麻的含钙量远远高过于牛奶和鸡蛋，每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克，将黑芝麻作为点缀，丰富香气的同时，还能补充钙元素。

趁热来一大口香菇土豆焖饭，Q弹的香菇炖的鲜香四溢，绵软的土豆紧紧的粘在热乎乎的米饭上，每一勺焖饭都混合着汤汁，再撒上粒粒黑芝麻，简直是人间美味。

用料  

香菇土豆焖饭的做法  

1. 食材准备：香菇、土豆、大米、熟黑芝麻、生抽、素耗油

2. 将新鲜的香菇洗净、土豆去皮，分别切小块，备用

3. 锅中放少许油，倒入香菇块、土豆块炒香

4. 待食材断生后，适量加入素耗油、老抽调味，然后盛出备用

5. 把大米淘洗干净放入锅中，添加适量清水没过大米，再倒入炒好的食材

6. 打开电饭煲的煮饭模式，烹饪完成后，将锅内的饭和菜翻拌均匀就可以了

7. 撒上一些熟黑芝麻，香菇土豆焖饭的香味更有层次感！